Manfaat Gaya Hidup Vegetarian, Baik untuk Tubuh

Literasikita, – Manfaat Gaya Hidup Vegetarian, Baik untuk Tubuh. Vegetarian adalah gaya hidup atau pola kegiatan menolak atau berpantang dalam mengonsumsi makanan yang berasal dari hewan seperti daging, unggas, dan ikan, hanya mengkonsumsi makanan dari sayuran dan hasil tumbuhan, tetapi terkadang masih mungkin mengonsumsi produk olahan turunannya dari hasil hewan seperti telur, keju, mentega, yoghurt, gelatin, kolagen, pepsin, madu, ataupun susu. Orang-orang yang mempraktikkan pola gaya hidup vegetarisme disebut vegetarian. wikipedia

Apa saja manfaat gaya hidup vegetarian sangat menarik untuk Anda ketahui. Jika Anda tengah berniat untuk mengubah pola makan dan gaya hidup menjadi lebih sehat.

Alasan seseorang memilih menjalani gaya hidup vegetarian tentu sangat beragam. Ada yang melakukannya karena alasan ingin hidup lebih sehat, ada juga yang alasannya berkaitan dengan agama, hak-hak binatang, hingga masalah lingkungan.

Ada banyak sekali manfaat dari gaya hidup vegetarian jika diikuti dengan benar. Jika menghindari daging tetapi hanya makan roti dan pasta olahan, gula berlebih, dan sangat sedikit mengonsumsi sayuran dan buah-buahan, Anda tentu belum bisa disebut mengikuti gaya hidup vegetarian yang dimaksud.

Apapun hal yang mendasarinya, mengubah gaya hidup menjadi seorang vegetarian tentu membutuhkan pengetahuan akan apa saja pro dan kontra darinya. Kampanye mengenai manfaat gaya hidup vegetarian salah satunya menekankan pada faktor kesehatan. Dilansir dari healthline.com

Jika menginginkan manfaat vegetarian dalam melindungi jantung, pastikan untuk memilih mengonsumsi biji-bijian berserat tinggi, kacang-kacangan, sayuran dan buah-buahan, serta makanan rendah glikemik lainnya. Idenya adalah untuk mengonsumsi serat larut dan memilih makanan yang akan membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Dengan demikian, Anda dapat mengurangi kolesterol dan risiko serangan jantung secara keseluruhan.

1. Baik untuk Kesehatan Jantung
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang pertama adalah baik untuk kondisi kesehatan jantung. Para pegiat gaya hidup vegetarian memiliki kemungkinan hingga sepertiga lebih kecil untuk meninggal atau dirawat di rumah sakit karena penyakit jantung. Tentu saja, untuk mencapai manfaat ini harus mengaplikasikan gaya hidup vegetarian secara penuh.

2. Kurangi Risiko Kanker
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang kedua adalah untuk membantu mengurangi risiko terkena penyakit kanker. Meskipun belum bisa dikatakan sangat signifikan, orang-orang yang menjalani gaya hidup vegetarian cenderung memiliki sedikit keunggulan dalam hal menurunkan risiko kanker. Sebuah studi menemukan bahwa, pada populasi berisiko rendah, diet vegetarian mengurangi risiko kanker secara umum. Pola makan vegan terbukti mengurangi risiko kanker lebih banyak daripada pola makan lain. Pola makan ini juga terbukti menawarkan perlindungan paling besar terhadap kanker khusus pada wanita. Diet vegetarian lacto-ovo secara khusus bahkan ditemukan menawarkan perlindungan paling besar terhadap kanker saluran pencernaan. Banyak penelitian mengklaim bahwa diet penuh buah dan sayuran segar adalah kuncinya. Menjadi vegetarian dapat mempermudah tubuh mendapatkan lima porsi sayur dan buah yang direkomendasikan setiap hari.

3. Cegah Diabetes Tipe 2
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang ketiga adalah untuk membantu mencegah penyakit diabetes tipe 2. Gaya hidup vegetarian yang sehat dapat membantu mencegah dan mengobati diabetes tipe 2 dan komplikasi terkait penyakit ini. Caranya, pilihlah makanan rendah glikemik yang menjaga kadar gula darah tetap stabil, seperti biji-bijian dan kacang-kacangan. Dalam sebuah penelitian, ditemukan bahwa para pegiat gaya hidup vegetarian memiliki setengah risiko terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan yang nonvegetarian.

4. Turunkan Tekanan Darah
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang keempat adalah untuk membantu menurunkan tekanan darah. Penelitian telah menunjukkan bahwa para penganut gaya hidup vegetarian, terutama vegan, memiliki tekanan darah lebih rendah daripada mereka yang masih rutin mengonsumsi daging. Makanan nabati cenderung lebih rendah lemak, natrium, dan kolesterol, yang dapat memiliki efek positif pada tekanan darah Anda. Buah-buahan dan sayuran juga memiliki konsentrasi potasium yang baik, yang membantu menurunkan tekanan darah.

5. Kurangi Gejala Asma
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang kelima adalah untuk membantu mengurangi gejala asma. Diet vegetarian, khususnya vegan, ternyata diketahui dapat menurunkan gejala asma. Dua puluh dua dari 24 peserta dalam sebuah penelitian di Swedia yang menjalani pola makan vegan selama setahun mengalami perbaikan gejala asmanya, termasuk berkurangnya ketergantungan pada obat-obatan. Diperkirakan bahwa makanan hewani tertentu dapat menghasilkan respons alergi atau peradangan, sehingga menghilangkan makanan ini dari konsumsi sehari-hari dapat mengurangi respons gejala.

6. Tingkatkan Kesehatan Tulang
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang keenam adalah untuk membantu meningkatkan kesehatan tulang. Tingkat osteoporosis dilaporkan lebih rendah di negara-negara di mana kebanyakan masyarakatnya menganut gaya hidup vegetarian. Penting diketahui bahwa produk hewani sebenarnya dapat memaksa kalsium keluar dari tubuh, menyebabkan pengeroposan tulang dan osteoporosis.

7. Tingkatkan Metabolisme
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang ketujuh adalah untuk membantu meningkatkan proses metabolisme tubuh. Jenis-jenis makanan vegetarian cenderung mudah dicerna. Hal ini lantas membuat proses metabolisme tubuh selalu dalam keadaan baik dan terjaga. Tingkat metabolisme istirahat atau RMR pada orang dengan diet vegetarian cukup tinggi. Anda harus tahu bahwa RMR memiliki hubungan langsung dengan metabolisme seseorang. Ini artinya, semakin tinggi RMR, semakin cepat tubuh membakar lemak dan sebaliknya.

8. Tingkatkan Harapan Hidup
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang berikutnya adalah untuk membantu meningkatkan umur atau harapan hidup. Meskipun ada banyak faktor yang dikaitkan dengan peningkatan umur, menerapkan pola makan dan gaya hidup vegetarian adalah salah satu faktor yang cukup populer. Hal ini karena, semakin banyak Anda mengonsumsi buah atau sayuran, semakin sedikit racun dan bahan kimia yang menumpuk di tubuh. Sehingga, memudahkan Anda menjalani tahun-tahun yang lebih sehat dan umur yang lebih panjang.

9. Kurangi Risiko Stroke dan Obesitas
   Manfaat gaya hidup vegetarian yang terakhir adalah untuk membantu mengurangi risiko terkena stroke dan mengalami obesitas. Para pegiat gaya hidup vegetarian cenderung lebih sadar akan pilihan makanan mereka dan biasanya tidak pernah makan berlebihan atau memilih makanan berdasarkan emosi. Ini adalah dua praktik yang sangat berkontribusi terhadap obesitas. Departemen Pediatri Rumah Sakit Universitas Ghent di Belgia mengatakan bahwa menerapkan pola makan vegan adalah cara yang baik untuk meminimalkan kemungkinan Anda terkena stroke atau obesitas. merdeka.com